<0,5% Alkohol
Um die Süße zu reduzieren und zugleich Gäraromen zu erhalten wurde bei diesem PriSecco erstmals mit einem Teil des Apfels eine alkoholische Gärung durchgeführt. Im Anschluss wurde der Alkohol kalt entzogen bis auf einen Restalkohol von 0,5 % vol.. Durch die Kombination mit dem Saft der Rebsorten Schwarzriesling, Portugieser, Kerner und Müller-Thurgau wird das rotfruchtige Bukett dominiert. Der säurebetonte Bittenfelder Apfel bringt Frische und Säure, Aroniabeere eine leichte Herbe und Rückgrat. Zuckerreduziert, Gesamtalkoholgehalt unter 0,3 % vol..
Geruch: Ätherisch, krautiger Duft vereint mit den rauchigen Noten des Tees, Tabak und Holz. Feine Noten von blauen Trauben.
Geschmack: Feinfruchtig, herber Auftakt, mit rauchigen Noten des Tees im Mittelstück und Nachhall. Die Tannine des Schwarztees sowie die Fruchtigkeit der Traube bleiben lange am Gaumen.
Empfehlung: Zu asiatischen Gerichten mit Sojasauce, zu Lamm, Speck und geräuchertem Käse
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkglas: Burgunderglas
| Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | < 0,5% Alkohol |
| Farbe: | rot |
| Flaschengröße: | 0,75 |
| Geschmack: | herb |
| Früchte: | Apfel, Birne, Johannisbeere, Traube |
| FoodPairing: | Vorspeisen, Asiatisch, Fleisch dunkel |
Apfelwein entalkoholisiert (35 %), Traubensaft (20%), Apfelsaft*, Birnensaft*, Aronia, schwarze Johannisbeere, Essig, Lapsang Souchong Tee (0,00003 %), Auszug von Kräutern und Blüten, Gewürze. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst
Getränk auf Basis von entalkoholsiertem Apfelwein mit Kräutern und Gewürzen.
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie 179 kJ
- Energie
- Fett <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0 g
- Kohlenhydrate 8,6 g
- davon Zucker 8,1 g
- Eiweiß <0,5 g
- Salz <0,5 g
Inspiration 4.5 - alkoholfrei
im 6er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
Artikelnummer: A120395
EAN: 4260044674612
EAN: 4260044674612
Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.
Um die Süße zu reduzieren und zugleich Gäraromen zu erhalten wurde bei diesem PriSecco erstmals mit einem Teil des Apfels eine alkoholische Gärung durchgeführt. Im Anschluss wurde der Alkohol kalt entzogen bis auf einen Restalkohol von 0,5 % vol.. Durch die Kombination mit dem Saft der Rebsorten Schwarzriesling, Portugieser, Kerner und Müller-Thurgau wird das rotfruchtige Bukett dominiert. Der säurebetonte Bittenfelder Apfel bringt Frische und Säure, Aroniabeere eine leichte Herbe und Rückgrat. Zuckerreduziert, Gesamtalkoholgehalt unter 0,3 % vol..
Geruch: Ätherisch, krautiger Duft vereint mit den rauchigen Noten des Tees, Tabak und Holz. Feine Noten von blauen Trauben.
Geschmack: Feinfruchtig, herber Auftakt, mit rauchigen Noten des Tees im Mittelstück und Nachhall. Die Tannine des Schwarztees sowie die Fruchtigkeit der Traube bleiben lange am Gaumen.
Empfehlung: Zu asiatischen Gerichten mit Sojasauce, zu Lamm, Speck und geräuchertem Käse
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkglas: Burgunderglas
| Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | < 0,5% Alkohol |
| Farbe: | rot |
| Flaschengröße: | 0,75 |
| Geschmack: | herb |
| Früchte: | Apfel, Birne, Johannisbeere, Traube |
| FoodPairing: | Vorspeisen, Asiatisch, Fleisch dunkel |
Apfelwein entalkoholisiert (35 %), Traubensaft (20%), Apfelsaft*, Birnensaft*, Aronia, schwarze Johannisbeere, Essig, Lapsang Souchong Tee (0,00003 %), Auszug von Kräutern und Blüten, Gewürze. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst
Getränk auf Basis von entalkoholsiertem Apfelwein mit Kräutern und Gewürzen.
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie 179 kJ
- Energie
- Fett <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0 g
- Kohlenhydrate 8,6 g
- davon Zucker 8,1 g
- Eiweiß <0,5 g
- Salz <0,5 g
Andere Kunden kauften auch
0%
"Inspiration 4.7" - alkoholfrei
Variante:
0,75l
Traube | Chili | Kirsche
Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
"Bio Cuvée Nr.25" - alkoholfrei
Variante:
0,75l
Birne | Schlehe | Waldnoten
Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
<0,5%
33 Grad
Variante:
0,75l
Pinot Meunier | Spätburgunder | Mostbirne
Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
35 Grad
Variante:
0,75l
Sauvignon Blanc | Mirabellen | Blüten
Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
News aus der Manufaktur
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter und
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.