Mit Alkohol
Schwäbischer Kir Geruch: Intensive Johannisbeernase mit dezent kräuterwürzigen Anklängen und frisch spritzigen Noten vom Apfel. RZ 35 g, A vol. 5,5 %, S 0,5 %, enthält Sulfite Schwäbischer Cider Farbe: Kräftiges Strohgelb, sehr klar mit feiner Perlage. RZ 65 g, A vol. 4,0 %, S 0,5 %, enthält Sulfite
Geschmack: Üppige Fruchtigkeit der Johannisbeere gepaart mit den frischen Noten des Apfels im Auftakt mit rassigem Süße/Säure-Spiel im Mittelstück und langem johannisbeerfruchtig herben Nachhall.
Empfehlung: Als echt schwäbischer Aperitif oder zu leichten Fruchtdesserts aus roten Früchten, Johannisbeerparfait.
MILD
Geruch: Reife üppig süßliche Birnen-Apfelfrucht mit angenehmem Prickeln der Kohlensäure und dezent nussigen und wiesenkräutrigen Anklängen.
Geschmack: Sehr rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Streuobstwiesenfruchtigkeit mit leichter Herbe, langanhaltende Frucht mit angenehm saftigem Süße/Säure-Spiel.
Empfehlung: Anregender sommerlicher Aperitif, ideal auch zu Ziegen- und Schafsfrischkäse kombiniert mit Salaten und Kräutern; oder aber zu fruchtigen Sommerbeerendesserts.
in der Klappdeckel-Holzkassette
Alkoholgehalt: | alkoholisch |
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Allergene: | - |
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