Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
GERUCH: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter.
GESCHMACK: Vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten. Würzige Kräuteraromen ergeben den langen und dezent „scharfwürzigen“ Nachhall.

EMPFEHLUNG: Asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger Fisch, angerauchter fetter Fisch.
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
TRINKGLAS: Sektglas
Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
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Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
Farbe: | weiß |
Flaschengröße: | 0,75 |
Geschmack: | sauer |
Früchte: | Apfel, Rhabarber |
Gewürze: | Anis, Ingwer |
FoodPairing: | Vorspeisen, Asiatisch, Fisch |
Trinkanlass: | Zum Essen - FoodPairing, After-Work, Zeit für Aperitif/ Aperitivo, Vatertag, für Zwischendurch, Party, Halloween, Grillen, einfach mal so |
Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräuter, Roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
- Energie 209,4 kJ
- Energie 49,4 kcal
- Fett < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,03 g
- Kohlenhydrate 11,3 g
- davon Zucker 10,8 g
- Eiweiß < 0,2 g
- Salz < 0,007 g
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