GERUCH: Intensive schwarze Holunderbeeren, mit Duft nach Marzipan, Tonkabohne und leicht nussigen Noten.
GESCHMACK: Vollmundige, dunkelfruchtige Holunderbeere, feine Süße. Im Mittelstück und langen Nachhall Struktur gebende Gerbstoffe und elegante Würze.

EMPFEHLUNG: Kräftige Wildgerichte | Holunderbeerentarte mit Tonkabohneneis
TRINKGLAS: Sektflute oder Burgunderglas
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
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Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
Allergene: | Fructose, Sorbit |
Farbe: | dunkelrot |
Flaschengröße: | 0,75 |
Geschmack: | süß, sauer, bittersüß |
Früchte: | Birne, Holunderbeere |
Gewürze: | Anis, Ingwer |
FoodPairing: | Fleisch dunkel |
Trinkanlass: | Zum Essen - FoodPairing, Gartenfest, Mitbringsel, Halloween, Grillen |
75% Mostbirnensaft, Holundersaft, Kräuter, Eichenlaub, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
- Energie 170,8 g kJ
- Energie 40,6 kcal
- Fett < 0,15 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,04 g
- Kohlenhydrate 9,2 g
- davon Zucker 8,1 g
- Eiweiß < 0,17 g
- Salz < 0,005 g
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